W dniach 12-14.02.2022 r. zapraszamy na romantyczną, 4-daniową kolację z butelką wina w Restauracji Zielonej
Szef Kuchni proponuje Zakochanym:
na przystawkę
Mozzarella Buratta / salsa z kolorowych pomidorów / pesto bianco / crostini bazyliowe / mikro zioła
lub
Carpaccio z buraka / ser kozi / orzechy włoskie / balsamico glace / rukola/
Zupa:
Tajska zupa kokosowa / kurczak kukurydziany / kafir / mleko kokosowe / trawa cytrynowa / kolendra
lub
Consomme z perliczki / kurki / lubczyk / pierożki z gęsiną
Dania główne:
Stek z Kałamarnicy Królewskiej / czarne tagiatelle / pesto lubczykowe / krewetka w tempurze
Zraziki cięlęce / gnocchi z szałwią / karmelizowana marchew / sos cydrowy / kapary / trybula
Deser:
Beza / marakuja / mango / truskawki / biała czekolada
Tort czekoladowy / mięta / maliny
Romantyczny spacer po plaży pod rozgwieżdżonym niebem to nasza wskazówka na idealne dopełnienie wieczoru...