Gastronomie

Das Hotelrestaurant (bis zu 50 Personen) lädt Sie auf eine kulinarische Reise mit polnischen Gerichten ein. Empfehlenswert sind vor allem die Fischgerichte des Chefkochs.
Auf unsere Gäste wartet ein geräumiger Speisesaal. Hier können Sie alle Gerichte (in der Büfettform serviert) genießen.

Grünes Restaurant

Sollten Sie ein spezielles SPA-Paket buchen, das über „Voucher“ (50 PLN für jeden Tag) verfügt, so haben Sie die Wahl je nach Wunsch die Speisen a la carte auszuprobieren.

Im Lidia-Hotel haben Sie vor allem mit der einheimischen Küche zu tun. Diese entspricht voll und ganz der Philosophie des Küchen-Chefkochs. Es ist eine klassische Küche, die wir mit leichten Zutaten verbunden haben. Uns geht es vor allem darum, unsere Gäste zu inspirieren und zu überraschen. Wir möchten unseren Gästen was Neues anbieten. Nicht ein Stückchen Gurke mit Schmalz…

Grünes Restaurant serviert seinen Gästen unter anderen: einen Bissen Räucherlachs auf Sonnenblumenkernen mit einem Hauch vom Himbeer-Vinagre. Im Menü finden Sie neben den klassischen Speisen (Schnitzel mit Kraut und Kartoffel), auch Heilbutt-Filet auf Seitlingen und grünen Bohnen. Vielmehr haben Sie bei uns die Gelegenheit die Wellness- und SPA-Küche zu genießen! Es handelt sich hier um recht kleines Menü, das zwei Vorspeisen, zwei Hauptspeisen und zwei Nachspeisen beinhaltet. Am meisten sind es die Salate, z.B.: Keimlinge, Fisch mit Gemüse und zum Nachtisch eine Melone. So ein Mittagessen enthält nicht mehr als 500 Kalorien – ideal für alle Gäste, die im Lidia-Hotel Entschlankungs-SPA-Pakete gebucht haben. Es ist vor allem ein gesundes und schmackhaftes Essen.

Unser Chefkoch ist es gewohnt unsere Gäste nach Ihren Essvorlieben anzusprechen. So kann es passieren, dass er Speisen vorbereitet, die gar nicht in unserer Karte aufgeführt sind.